תפריטים
קפה ומאפה | 30/32
(ימים א'-ו')
מוזלי | 52
תערובת מוזלי ביתית, יוגורט מחלב צאן, פירות עונה ודבש
קרואסון סלמון קרים צ'יז | 58
סלמון בכבישה ביתית וגבינת שמנת, מוגש עם סלט אישי
ראפ סביח | 66
טורטייה, טחינה, חצילים, ביצה קשה מוגש עם סלט אישי
בייגל טוסט כוסמין | 66
במילוי 4 גבינות, מוגש עם סלט אישי
קרוק מאדם | 72
לחם קסטן , אמנטל, שינקין וביצה עלומה. מוגש עם סלט אישי
ברוסקטה מוצרלה די באפלו | 68
אנשובי אורטיז, עגבניות שרי ובזיליקום
סלט ארטישוק | 68
ארוגולה, זיתי קלמטה ופרמז'ן
סלט קצוץ | 65/55
סלט הירקות של טורקיז / טחינה
סלט עלים | 62
מגוון עלים ירוקים, מיקס פקאן ובוטנים בויניגרט הדרים
בתוספת גבינת ברי צרפתית | 74
סלט קיסר | 68
עלי חסה, קרוטונים, פרמז'ן ורוטב קיסר
בתוספת עוף | 86
גרנד מורנינג | 68
חביתה/מקושקשת/עין/עין הפוכה/ביצים קשות
תוספת אחת לבחירה: עשבי תיבול, פטריות, בצל, פטה מוגש עם סלט אישי ולחם
ותוספת אחת לבחירה
אגז בנדיקט | 74
ביצים עלומות, בריוש, אספרגוס, בייקון או סלמון, רוטב הולנדז ותוספת אחת לבחירה
חביתת ירק (עיג'ה) | 74
ביצים , פטרוזיליה ובצל מטוגן.
מוגש עם סלט אישי ולחם ותוספת אחת לבחירה
שקשוקה עגבניות | 74
שתי ביצים , מוגש עם סלט אישי ולחם
ותוספת אחת לבחירה
Weekend Brunch
(מוגש רק בסופי שבוע)
מגדל פנקייקים | 62
בליווי פירות העונה, מוגש עם רוטב שוקולד וסירופ מייפל
תוספות
טחינה | 14
צזיקי | 18
פטה עיזים | 16
גבינת עיזים רזה | 16
גבינת שמנת | 16
סלט טונה | 18
מטבוחה ביתית | 18
נתחי ארטישוק | 18
בייקון | 24
גרבלקס | 28
לחם הבית וחמאה | 18
קינוחים
קונסומה מנגו | 48
סורבה קוקוס, שקדים מקורמלים, פניני טפיוקה ופרי עונתי
קרם ברולה שוקולד | 48
סמי פרדו, קראנץ, רוטב בלונדי וגלידת מסקרפונה
עוגת גבינה ניו יורק סטייל | 48
עוגיות לוטוס, פירורי קרמבל, רוטב אוכמניות וקוקוס
קראק פאי ומייפל | 48
עוגת שיבולת שועל וקצפת רכה
קוקילידה | 48
גלידה אמריקאית ביתית, קרמבל קקאו וגנאש שוקולד קרמל
גלידת מלבי | 48
גנאש פיסטוק, שומשום מקורמל ושערות חלבה
אפוגטו | 32
כדור גלידה וניל, אספרסו ועוגיית ביסקוטי
כדור גלידת וניל / סורבה משתנה | 8
קוקטיילים
קאווה וילרנאו ברוט רזרב | 32/150
מימוזה קאווה ותפוזים | 32
קיר רויאל קאווה וקרם דה קסיס | 32
אפרול שפריץ קאווה, סודה ותפוז | 45
