תפריטים
קפה ומאפה | 30/32
(ימים א'-ו')
מוזלי | 52
תערובת מוזלי ביתית, יוגורט מחלב צאן, פירות עונה ודבש
קרואסון סלמון קרים צ'יז | 58
סלמון בכבישה ביתית וגבינת שמנת, מוגש עם סלט אישי
ראפ סביח | 66
טורטייה, טחינה, חצילים, ביצה קשה מוגש עם סלט אישי
בייגל טוסט כוסמין | 66
במילוי 4 גבינות, מוגש עם סלט אישי
קרוק מאדם | 72
לחם קסטן , אמנטל, שינקין וביצה עלומה. מוגש עם סלט אישי
ברוסקטה מוצרלה די באפלו | 68
אנשובי אורטיז, עגבניות שרי ובזיליקום
סלט קצוץ | 65/55
סלט הירקות של טורקיז / טחינה
סלט עלים | 62
מגוון עלים ירוקים, מיקס פקאן ובוטנים בויניגרט הדרים
בתוספת גבינת ברי צרפתית | 74
סלט קיסר | 68
עלי חסה, קרוטונים, פרמז'ן ורוטב קיסר
בתוספת עוף | 86
גרנד מורנינג | 68
חביתה/מקושקשת/עין/עין הפוכה/ביצים קשות
תוספת אחת לבחירה: עשבי תיבול, פטריות, בצל, פטה מוגש עם סלט אישי ולחם
ותוספת אחת לבחירה
אגז בנדיקט | 74
ביצים עלומות, בריוש, ברוקולי, בייקון או סלמון, רוטב הולנדז ותוספת אחת לבחירה
חביתת ירק (עיג'ה) | 74
ביצים , פטרוזיליה ובצל מטוגן.
מוגש עם סלט אישי ולחם ותוספת אחת לבחירה
שקשוקה עגבניות | 74
שתי ביצים , מוגש עם סלט אישי ולחם
ותוספת אחת לבחירה
Weekend Brunch
(מוגש רק בסופי שבוע)
מגדל פנקייקים | 62
בליווי פירות העונה, מוגש עם רוטב שוקולד וסירופ מייפל
תוספות
טחינה | 14
צזיקי | 18
פטה עיזים | 16
גבינת עיזים רזה | 16
גבינת שמנת | 16
סלט טונה | 18
מטבוחה ביתית | 18
נתחי ארטישוק | 18
בייקון | 24
גוואקמולי | 28
גרבלקס | 28
לחם הבית וחמאה | 18
קינוחים
ג'יפסי פאי | 48
קראק פאי למתקדמים, תחתית שיבולת שועל, מלית קרמל, מלח אטלנטי וקצפת רכה
עוגת גבינה באסקית | 48
אנגלז אגוזי לוז וקרמבל אספרסו
Apple פאי | 48
בצק עלים ביתי, מלית תפוחים, רוטב קרמל וגלידת וניל
פס פאדג' שוקולד | 48
קראנץ בייגלה, רוטב בלונדי וגלידת מסקרפונה
קוקילידה | 48
גלידה אמריקאית ביתית, קרמבל קקאו וגנאש שוקולד קרמל
טירמיסו | 48
שכבות ספוג, אספרסו והנסי, קרם מסקרפונה זביון וקראנץ קרונפלקס
אפוגטו | 32
כדור גלידת וניל, אספרסו ועוגיית ביסקוטי
כדור גלידת וניל / סורבה משתנה | 26
קוקטיילים
קאווה וילרנאו ברוט רזרב | 32/150
מימוזה קאווה ותפוזים | 32
קיר רויאל קאווה וקרם דה קסיס | 32
אפרול שפריץ קאווה, סודה ותפוז | 45
